2022 Èn dags tur i Midtjylland onsdag 18. maj

Purhus-Tjele

Onsdag den 18. maj

1-dagstur i Midtjylland 

  - tilmelding senest 14. maj

Max 

54 detagere

OPTAGET

Tilmelding til 20 21 18 70                 Betaling til knt. 5966 8411933

senest 14. maj

Kør selv tur til Arla´s mejeri i Hobro.
35 deltog i besøget.
Til en begyndelse fik vi en præsentation af mejeriet.

Fra Hobro køres der mejeriprodukter ud til hele Nordjylland i en linje tværs over Jylland ved Aarhus. 30 % af Arla´s distribution sker fra Hobro.


Alle produkter behandles i Hobro. Mælk er den største gren. Der er ARLA mælk i egne kartoner og mange
kunder får leveret mælk i private labels kartoner. Alle mælkeprodukter findes både i konventionel og
økologisk udgave. Over tiden er der kommet surmælksprodukter i sortiment i Hobro og sidste skud på
stammen er skyrprodukter.


Alle mælketyper produceres 363 dage om året. Øvrige produkter blive produceret i en 5-dags uge.
Hele mejeriets set up kører efter en stram daglig rutine. Fra kl. 12.00 begynder tankbilerne med at hente
den friske mælk hos landmændene. Sidst på eftermiddagen er næste dags bestillinger indkommet. Kl.
19.30 er ordrerne blevet til pakkeliste og pakningen kan begynde. Kl. 00.01 starter tapningen af frisk mælk.
Kl. ca. 1.30 forlader den første lastbil mejeriet og herefter afgår der en lastbil hvert 4. minut. Normalt kører
der 47 lastbiler ud fra mejeriet i Hobro hver nat. I spidsbelastningsperioder hyres ekstra lastbiler.


Efter præsentationen blev vi viste rundt i deres store ”køleskab”. Her var temperaturen hele tiden på 4,86
grader. Arbejderne har begge hænder frie under pakningen, da ordrerne kommer via headset, som kender
den enkelte medarbejders stemme.
Efter rundvisningen var der tid til spørgsmål. Vi blev vist rundt af Peter, som havde været på mejeriet i ca.
30 år.


Christian Andersen takkede for den spændende gennemgang

Søren Ryge Petersen (født 31. juli 1945) er uddannet cand.phil. i dansk fra Aarhus Universitet. Er selvlært haveekspert. Redaktør af Det Danske Haveselskabs blad "Haven" i årene 1978-1990. Han har endvidere siden 1988 haft udsendelsen "Søren Ryge" på DR1, der er en direkte udsendelse sendt fra hans egen have på Djursland med kun ét kamera, hvilket siden har været betegnet som dogme-tv. Udsendelsens navn var tidligere DR Derude Direkte. Søren Ryge Petersen er fast haveskribent i dagbladet Politiken Lørdagsliv. Naturmennesket Søren Ryge Petersen har desuden som jæger medvirket i Skov-og Naturstyrelsens informationsfilm "Jagt med haglgevær"(2009) henvendt til ny-jægere, og udstedt til landets ca 170.000 jagttegnsløsere.